Pääsiäismenyy: porkkanakeittoa, hirvipaistia ja tyrni-valkosuklaakakkua

Ruokaohjeet 13.04.2017

Pääsiäisenä ruoassa on kevään ja auringon värejä.


Mari Ikonen / VL-arkisto
Keltainen alkukeitto koristellaan tuoreilla yrteillä.

Aarteen pääsiäismenyyssä nautitaan muhevaa hirvipaistia. Alkukeitoksi tarjoillaan lempeää porkkanakeittoa, ja menyy kruunataan täyteläisellä tyrni-valkosuklaakakulla. Nappaa paistiohjeesta talteen vinkit lihan valmistukseen!

Porkkanakeiton resepti

Hirvipaistin ja uuniperunoiden resepti

Tyrni-valkosuklaakakku

Aiheeseen liittyvät artikkelit