lehti_metsasta.jpg

Ruoka

68 Metsän antimia

Sieniretken saaliksi saadut suppilovahverot, kantarellit, tatit ja rouskut valmistetaan salaatiksi, pasteijoiksi ja uunilohen höysteeksi. 

 

73 Alkusyksyn aarteita

Kyökinpuoli-palstalla esitellään keittiön uutuuksia. Niissä maistuvat nyt marjat ja kasvikset.


Sivun alkuun