Villiyrteissä on makuja, joita ei kaupasta saa, sanoo biologi ja kokki Päivi Lehtonen
Päivi Lehtonen haluaa kouluttaa vastuullisia kerääjiä, jotka säästävät kasvien kasvupaikkoja ja tuntevat jokamiehenoikeudet. Hänen kokkaamiaan villiherkkuja pääsee maistamaan Kurjenrahkan kansallispuiston liepeillä.
Metsäpalvelu
Miltä metsäsi näyttää euroissa? Katso puun hinta alueittain ja hintojen kehitys koko Suomessa.
Osaston luetuimmat
- Metsänomistaja yritti suojata männyntaimia hirviltä, mutta tulos oli synkkä: puut vaurioituivat
- Puunkorjuu jatkuu normaalisti, mutta varastojen täyttyminen huolettaa koneyrittäjiä – ”Lakon jälkeinen aika voi olla hankalaa”
- Kyösti Kakkosen omistama bioöljyvalmistaja haki itse konkurssia, lisärahoitusta ei enää löytynyt
- Tehokkaan lämmityksen konkari neuvoo: tämä polttotapa säästää puuta ja työtä, mutta myös lämmittää paremmin
- Yle uutiset | Sahojen pihat pursuavat valmista tavaraa, jota ei saada lakon takia asiakkaille – Westas aloittaa muutosneuvottelut
- ”Kyllä tässä leikitään tulella”– epävarmuus hiertää Kuhmon sahan toimintaa
- Hirvisaaliin jako on tarkkaa puuhaa – moni halajaa lautaselleen hirvenlihaa