Orapihlajan marjoja on käytetty satoja vuosia lääkkeenä – Tiesitkö, että ne sopivat myös ruuanlaittoon?

Jutut 11.05.2020 Aarre Plus

Siementen poistamisen jälkeen orapihlajan marjoista voi tehdä soseita ja maustetahnoja.

Orapihlajat (Crataegus spp.) ovat muutaman metrin korkuisia pensaita tai pieniä puita. Suomessa kasvaa luonnossa ja viljeltynä useita lajeja. Muualla maailmassa orapihlajia risteytetään ja kasvatetaan marjakasveina, ja niiden käyttö keittiössä on yleistä.

Lue lisää