Jyri Turunen on saanut pojastaan Veikosta kalakaverin, joka hallitsee kalankäsittelyn kaikki vaiheet ja myös kalaruokien valmistuksen – Tärkein oppi on kuitenkin kärsivällisyys

Jutut 21.06.2021 Aarre Plus

Jyri Turunen haluaa tartuttaa lapsilleen luonto­harrastusta – sienestystä, marjastusta, villivihannesten keräämistä ja ruoan­laittoa luonnon antimista. ”Luontoa ei voi kunnioittaa, jos sitä ei ymmärrä. Pitää tietää, kuinka luonto toimii.”

Kymijoki, taidemaalareiden eniten tauluihinsa ikuistama Suomen joki, kimmeltää elokuun alun iltapäivässä lähes tyynenä. Isä ja poika purkavat varusteet autosta rannalle ja vetävät nurmikolta veden rajaan vuokraveneen, asettelevat sen pohjalle kylmälaukun, haavin, virvelit ja viehepakin, katselevat kevyesti soljuvaa virtaa, pohtivat, antaako joki tänään antimiaan.

Aiheeseen liittyvät artikkelit