Tiesitkö, että pihlajasta voi hyödyntää marjojen lisäksi myös lehdet, silmut ja kukat?

Jutut 02.01.2020 Aarre Plus

Tuttu kotipihlaja tarjoaa ruokapöytään muutakin kuin syksyn punaiset marjansa.

Pihlaja (Sorbus aucuparia) on Suomessa yleinen puu. Sen kauniit, tuoksuvat kukat, punaiset marjat ja upea syysväri tekevät siitä suositun puun pihamailla. Pihlajanmarjat ovat yleensä punaisia, mutta myös keltamarjaisia pihlajia voi tavata. Suomen- ja ruotsinpihlajaa (S. hybrida ja S. intermedia) kasvaa puistoissa.

Lue lisää