Orvokkipirtelö

Ruokaohjeet 09.06.2021

Keto-orvokki, kuten muutkin luonnonorvokit, on syötäväksi kelpaava kukka. Siinä on vaniljainen aromi.


Elina Lampela
Keto-orvokin kukat kannattaa hienontaa hyvin ennen jäätelön ja maidon lisäämistä, jotta kaikki niiden aromit vapautuvat.

(4 annosta)

4 dl keto-orvokin kukkia

1 l vaniljajäätelöä

2 dl maitoa

Huuhtele orvokit ja lisää ne korkeaan kannuun. Ennen muiden aineiden lisäämistä hienonna orvokit sauvasekoittimen terällä. Lisää sitten jäätelö ja maito ja aja tasaiseksi pirtelöksi. Tarjoa heti.

Aiheeseen liittyvät artikkelit