Flunssantorjuntajuoma variksenmarjasta
Kuumennettu juoma on hyvä ensiapu vilustumisen yllättäessä. Muutoin mehu sopii vitamiinijuomaksi.
Variksenmarjan paras keruuaika on elo-syyskuulla. Kuva: Maarit Cederberg
6 l variksenmarjoja
1,5 l vettä
2 tl viinihappoa
sokeria tai hunajaa maun mukaan
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
Survo puhtaat marjat tai jauha ne teholeikkurilla soseeksi. Kaada kiehuvan kuuma vesi marjasurvoksen joukkoon. Anna mehustua seuraavaan päivään astiassaan.
Siivilöi marjat puhtaaseen astiaan kaksinkertaisen sideharson tai kookkaan, tiuhan siivilän läpi. Lisää mehuun viinihappo ja halutessasi sokeria tai hunajaa maun vuoksi. Jätä mehu peitettynä käymään viideksi vuorokaudeksi huoneenlämpöön. Siivilöi mehu uudestaan ja pullota se kuumennettuihin pulloihin. Säilytä viileässä.
Osaston luetuimmat
- Atrian possunfilee katosi S-ryhmän hyllyistä – tilalle tuli tanskalainen Coop
- S-ryhmä vaihtoi Atrian sianlihan ulkomaiseen – asiantuntija: ”Edullisuus tuntuu olevan tällä hetkellä tärkeintä”
- Särkipilkin SM-kisat antoivat hurjat saaliit, mutta lakimuutoksen vuoksi saalis päätyikin ruuan sijasta rehuksi
- Kun lampaat hävitettiin pakolla, joutui Heikki Penttilä tosissaan miettimään elämänsä suuntaa – sitten sitkeä yrittäjä keksi luovan ratkaisun
- Parasta pizzaa kotiuunista: katso täydellisen pohjan ja kastikkeen resepti
- Aarre | Tuo kotikeittiöösi Välimeren tunnelmaa ‒ pyöräytä rapeat nokkosfalafelit ja tarjoa lisänä vuohenputkilabnehia
- Tässä on pizzojen kunkku: Margherita valmistuu helposti kotiuunissa
